速凍食品生產（主要手工制作），是否要辦環(huán)評？
問：主要生產速凍食品，生產車間內無任何自動化成型生產線，只有“和面機”“壓面機”等輔助性機器，成型環(huán)節(jié)均為手工制作，主要制作手工餃子、糯米雞等手工制作食品。生產工藝：1、餃子：和面-壓面-手工成型-蒸煮-速凍-內包裝-裝箱（完成）；2、糯米雞：清洗荷葉-蒸飯-手工成型-速凍-內包裝-裝箱（完成）其中無任何需發(fā)酵、煎炸及烘焙環(huán)節(jié)。生產車間約200平方，總員工只有5人，每月用水量約20噸。已向當地生態(tài)環(huán)境部門咨詢，且當地回復需等省廳領導指示，請問結合實際情況，是否能夠豁免辦理環(huán)評手續(xù)。
答：您好！根據所述內容，該項目可根據《廣東省人民政府辦公廳印發(fā)關于深化我省環(huán)境影響評價制度改革指導意見的通知》（粵辦函〔2020〕44號）有關“試行豁免一批建設項目環(huán)評手續(xù)”精神，豁免環(huán)評手續(xù)辦理，但應落實相關環(huán)保措施，防止造成環(huán)境污染和生態(tài)破壞，并按有關規(guī)定納入排污許可管理，接受生態(tài)環(huán)境部門監(jiān)督管理。

來源：廣東省生態(tài)環(huán)境廳

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